Конча в русской печи

Выпечка хлеба с использованием закваски в русской печи

Прообраз современной печи, как утверждают археологи, появился около четырех тысяч лет назад. Кладка печей в России исстари находилась на высоком техническом уровне. Об этом свидетельствует конструкция курного без дымовой трубы очага, который широко применялся в Древней Руси. Такой очаг стал прообразом совершенного универсального устройства, известного под названием «русская печь».

Русская печь – самый энергоэффективный отопительный прибор

Слово «коминь» хорошо знакомо жителям сел нашего региона именно с ударением на первый слог. В словарях вы не найдете его толкования, но любой селянин вам скажет, что это часть расположенного в доме дымохода, соединяющий печь с трубой. Казалось бы, что в этом может быть особенного? Но вот для домочадцев коминь был настоящим центром притяжения в русской избе. Все происходящее в сельском доме зимой так или иначе связано с коминем. В отсутствии батарей, полотенцесушителей и прочих нагревательных приборов единственным источником тепла была печь.

Русская печь
Русская печь на берегах Лены
Русские печи — история и современность
Названия элементов и строение русской печи, принадлежности
История русской печи
Тайны русской печи
Мифология печная
Как раньше мылись в русской печи

Уникальный шедевр с интересной историей создания. Высота 56 см. Купить за т. Цена руб. Высота 81 см.

Русская печь на берегах Лены
Мифология печная
Названия элементов русской печи, принадлежности
Русская печь: традиции, приметы, заговоры связанные с печью.
Выпечка хлеба с использованием закваски в русской печи | lastochka5.ru
С белгородского на русский. Коминь, груба и шесток
Русские изразцовые печи — история и современность
Книга ИНФОРМАЦИЯ >" title="" style="width:100%" />
«Трещит затопленная печь». Русская печь в литературе. | VK
История русской печи | Производственная площадка ФлюГранд!

Русская печь — явление уникальное и самодостаточное. Печь в русском доме всегда являлась «вещью в себе» — все начиналось и заканчивалось на ней, она была альфой и омегой любого дома, с ней было связано множество поверий и легенд. Русская печь была даже героем народного фольклора. Не трудно догадаться, что в этой загадке, изобилующей метафорическими образами, речь идет о русской печи, которая сравнивается в ней с каменной пещерой. Теплое царство — это крестьянская изба, в которой стоит русская печь» — так пишет о русской печи Федотов Геннадий Яковлевич — человек, посвятивший свою жизнь изучению русских ремесел и написавший о печах множество книг. Русские поговорки и пословицы полны упоминаниями печи, да в каком контексте: «Танцевать от печки», «Догадлив крестьянин — на печи избу поставил», «Добра та речь, что в избе есть печь», «в октябре с солнцем распрощайся, ближе к печке подбирайся», «без печки холодно, без хлеба голодно».

Похожие статьи